Федеральное государственное бюджетное учреждение «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория»

ФГБУ «Ленинградская МВЛ»

В консервированном тунце из Таиланда обнаружено превышение норм токсичного элемента

Специалисты химико-аналитической лаборатории ФГБУ «Ленинградская МВЛ», в рамках исполнения плана государственного задания на 2018 год, в образце от партии продукции консервированного тунца в собственном соку  из Таиланда,  общим весом 3,8 тонны, обнаружили превышения МДУ (максимально допустимого уровня) токсичного элемента (гистамин).

Образец продукции водного промысла не соответствует требованиям действующих нормативно - технических документов Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 18.06.2010

254356742.jpg

 

По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям.