Федеральное государственное бюджетное учреждение «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория»

ФГБУ «Ленинградская МВЛ»

Телефон горячей линии регистратуры приёма проб:
+7 (931) 354-47-78
пн-пт: с 09.00 до 20.00, сб-вс: с 09.00 до 18.00

Уважаемые заказчики! В связи с перебоями работы "Ростелекома" просьба звонить на сотовые номера отделов, указанные на нашем сайте http://vetlab.spb.ru/kontakty

Лаборатория пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы

Лаборатория пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы проводит исследования мяса, определяющие качество мясной продукции всех видов животных, мясопродуктов, рыбы и рыбопродуктов, молока и молочных продуктов, меда, яйца и яйцепродуктов, консервов, пресервов прочих пищевых продуктов и продовольственного сырья, а так же смывы и контроль воздуха холодильных камер.

Определяются такие показатели как КМАФАиМ, БГКП, сальмонеллы, листерии, стафилококки, клостридии, парагемолитический вибрион, плесени и дрожжи, наличие антибиотиков, промышленная стерильность консервов, определения по органолептическим и физико-химическим показателям. Исследования проводятся как классическими методами, так и с помощью современных приборов - микробиологических экспресс-анализаторов: mini Vidas и Rabit

И.о. Заведующего лабораторией – Васильева Татьяна Викторовна
Тел.: (812) 373-51-43